Gebratene Bohnen
Unternehmen: Isadora, La Costeña, Chata
Geschätzter Preis: $0.73 USD
Da hausgemachte Bohnen viele Ballaststoffe und Proteine enthalten, die dem Körper gut tun, können sie ein sehr gesundes Lebensmittel sein. Obwohl sie nützlich und anpassungsfähig sind, ist die verarbeitete Version nicht sehr gesund. Verarbeitete Bohnen enthalten viel gesättigtes Fett und Natrium. Das kann zu Krankheiten wie Bluthochdruck und sogar zur Entstehung verschiedener Krebsarten führen.

Gebratene Bohnen
Eingetütete Chips
Unternehmen: Sabritas, Barcel, andere
Geschätzter Preis: $0,78 USD
Die meisten Tütenchips enthalten Konservierungsstoffe, Stärke, gesättigte Fette und Farbstoffe auf Erdölbasis. Außerdem enthält eine 50-Gramm-Portion Chips 32% der empfohlenen Tagesmenge an Natrium. Zu allem Überfluss ist auch noch Mononatriumglutamat enthalten, eine Verbindung, die den Geschmack von Chips verstärkt und dich dazu bringt, immer mehr zu essen.

Kartoffelchips aus der Tüte