Czyści owoce i warzywa
Pestycydy na żywności są źródłem obaw wielu osób. Pestycydy są stosowane w celu zapobiegania niszczeniu upraw przez owady, zarazki, gryzonie i chwasty. Najlepszym sposobem na usunięcie pestycydów jest obranie owoców. Jednak oznacza to również, że skórki wielu owoców pozbawione są niezbędnych składników odżywczych, takich jak błonnik, witaminy i minerały, które są niezbędne dla dobrego zdrowia. Najnowsze badania wykazały, że moczenie owoców i warzyw w roztworze sody oczyszczonej jest najskuteczniejszą metodą usuwania pestycydów bez konieczności ich obierania. Według jednego z badań, moczenie owoców w mieszaninie wodorowęglanu sodu i wody przez 12 do 15 minut usunęło prawie wszystkie pestycydy.
Czyszczenie owoców i warzyw
Srebro
Soda oczyszczona to przydatna alternatywa dla komercyjnych środków do polerowania srebra. Aby ją przygotować, będziesz potrzebować: Aluminiowa foremka lub naczynie wyłożone folią aluminiową, łyżka wodorowęglanu sody, pół szklanki białego octu i szklanka wrzącej wody. Dodaj wodorowęglan sodu do aluminiowej formy, a następnie powoli wlej ocet. Umieść srebrne sztućce w foremce po dodaniu wrzącej wody. Niemal natychmiast nalot powinien zacząć znikać i w ciągu trzydziestu sekund możesz wyjąć większość srebrnych naczyń z formy. Jednak bardzo zmatowiałe naczynia mogą wymagać pozostania w mieszaninie nawet przez minutę. Srebro w tej mieszaninie reaguje chemicznie z aluminiową patelnią i wodorowęglanem sodu. Przenieś zmatowienie ze srebra na aluminiową patelnię, w przeciwnym razie na dnie patelni może pojawić się bladożółty osad.
Srebrne sztućce
